Galletas de Trocitos Blancos y Pecanas con Glaseado de Maple

Precalentar el horno a 350 ° F.

Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano. Batir el azúcar morena, la manteca vegetal, 1/2 taza de mantequilla, los huevos, el saborizante de maple y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los trocitos y las pecanas picadas. Colocar por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.

Hornear durante 9 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.

Combinar el azúcar en polvo, la leche, el 1/4 de taza restante de mantequilla y el saborizante de maple en un tazón mediano; revolver hasta que esté suave. Untar cada galleta con glaseado de maple y agregar una mitad de pecana.