Galletas
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Galletas de Mini Trocitos Recortadas

TOLL HOUSE®
Galletas de Mini Trocitos Recortadas
Level
Fácil
Preparación 
25 min
Cocción 
9 min
Servings
36 galletas
  • Estas Galletas de Mini Trocitos Recortadas están salpicadas de mini trocitos de chocolate. El glaseado de vainilla con una llovizna de chocolate derretido completa la decoración.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
10 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Batir la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agregar la yema de huevo. Poco a poco agregar la harina. Agregar 1 1/2 tazas de trocitos. Dividir la masa por la mitad; tapar. Enfriar por 1 hora o hasta que esté firme.
Paso 2
Estirar la mitad de la masa a un grosor de 1/4 de pulgada entre dos hojas de papel encerado. Retirar la hoja superior de papel encerado. Cortar en formas con cortadores de galletas. Levantar del papel encerado; colocar en bandejas para hornear sin engrasar. Enfriar por 10 minutos. Repetir con la masa restante.
Paso 3
Hornear en un horno precalentado a 350 ° F durante 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo. Untar con el glaseado; decorar con el chocolate derretido.
Paso 4
PARA DECORAR CON EL CHOCOLATE: Colocar la ½ taza de trocitos restantes en una bolsa de plástico resistente. Calentar en el microondas a potencia ALTA (100%) durante 45 segundos; amasar. Calentar por 10 segundos adicionales; amasar hasta que quede suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa; exprimir para decorar con el chocolate. Rinde alrededor de 3 docenas de galletas.