Galletas

Galletas de Melaza y Especias

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas de Melaza y Especias
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
30 galletas (2 1/2 docena)
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
40 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
9 min
Estas Galletas de Melaza y Especias presentan los sabores tradicionales de canela, jengibre, clavo y melaza, y el chocolate blanco agrega una delicia de sabor extra a este delicioso manjar.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela, el clavo de olor y la sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar el huevo y la melaza. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar los trocitos. Refrigerar por 20 minutos o hasta que esté ligeramente firme.
Paso 2
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 3
Formar la masa en bolas de 1 pulgada; rodar en las nueces. Colocar en bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 4
Hornear de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Ingredientes