Name: Galletas de Lunares
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 42
Ingredients: 1 taza (2 barras) de mantequillaablandada; 1/2 taza de azúcar granulada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 1/2 tazas de avena QUAKER OATS® (sin cocer); 1 1/3 tazas de harina para todo uso *; 3/4 taza de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels

Ingredientes

Ingredientes Principales

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels

(10 oz.)

●

1 taza (2 barras) de mantequilla, ablandada
●

1/2 taza de azúcar granulada
●

1 cucharadita de extracto de vainilla
●

1 1/2 tazas de avena QUAKER OATS® (sin cocer)
●

1 1/3 tazas de harina para todo uso *
●

3/4 taza de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F.

Paso 2

Colocar la mantequilla en una bolsa de plástico resistente con cierre grande (1 galón); sellar. Amasar con las manos por 1 minuto. Abrir la bolsa; agregar el azúcar y el extracto de vainilla. Volver a sellar; apretar y amasar hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Abrir la bolsa; agregar la avena, la harina y los trocitos. Volver a sellar; apretar y amasar hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Abrir la bolsa; raspar la masa con una espátula de goma.

Paso 3

Formar pedazos de la masa en bolas de 1 pulgada. Colocar las bolas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar. Sumergir el fondo de un vaso de plástico en azúcar granulada; aplanar las bolas de masa hasta que tengan un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Paso 4

Hornear las galletas de 13 a 15 minutos o hasta que la base esté ligeramente dorada (la parte superior de las galletas estará pálida). Dejar enfriar durante 1 minuto en las bandejas; retirar a rejillas de alambre. Dejar enfriar completamente. Almacenar bien tapado.

VARIACIÓN:

Colocar 1/4 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® en una bolsa de plástico pequeña con cierre. Calentar en el microondas en ALTO (100% de potencia) durante 30 segundos; amasar. Calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, amasando hasta que quede suave. Cortar una pequeña esquina de la bolsa. Exprimir y rociar sobre las galletas enfriadas; dejar reposar hasta que esté firme.

Nota:

* Para la avena a la antigua, agregar 1/3 taza de harina adicional