Galletas

Galletas de Doble Chocolate y Crema de Cacahuate

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas de Doble Chocolate y Crema de Cacahuate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
45 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 galletas (3 docenas)
Estas galletas de chocolate rellenas de mantequilla de cacahuate son imprescindibles para acompañar un vaso grande de leche bien fría. Las galletas Thumbprint de doble chocolate y mantequilla de cacahuate son un capricho delicioso y satisfactorio que combina los sabores clásicos de la mantequilla de cacahuate y el chocolate. Elaboradas con cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® y los ricos trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE®, estas galletas cuentan con una base con un intenso sabor a chocolate que combina a la perfección con el cremoso relleno de mantequilla de cacahuate. Perfectas para cualquier reunión festiva u ocasión especial, estas galletas de mantequilla de cacahuate y chocolate alegran cualquier mesa festiva. Su fácil preparación las convierte en una opción excelente para quienes hornean en casa y buscan una receta de postre a la que recurrir siempre. Disfruta de la irresistible combinación de sabores y texturas en cada bocado de estas galletas de chocolate y mantequilla de cacahuate, que se convertirán al instante en las favoritas de tu repertorio de galletas. Disfrútalas en Navidad o en cualquier otra celebración en la que no puedan faltar galletas deliciosas y fáciles de preparar.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Combinar la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal en un tazón pequeño. Deretir 1 taza de los trocitos en una cacerola pequeña y resistente a fuego lento; revolver hasta que esté suave. Batir el azúcar, 1/3 taza de la crema de cacahuate, la mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar el chocolate derretido. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Poco a poco incorporar la mezcla de cacao. Agregar los trocitos restantes. Tapar; refrigerar hasta que esté firme.
Paso 3
Formar la masa en bolas de 1 1/2 pulgada; presionar el pulgar en la parte superior para hacer depresiones de aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad. Colocar las galletas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Llenar cada depresión con aproximadamente 1/2 cucharadita de crema de cacahuate.
Paso 4
Hornear durante 10 a 15 minutos o hasta que los lados estén firmes pero los centros aún estén ligeramente suaves. Enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.

Ingredientes

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