Galletas

Galletas de Chocolate y Café

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas de Chocolate y Café
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 30 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
60 galletas (5 docenas)
Te encantará la combinación de sabores a chocolate y café en estas galletas muy fáciles de preparar. Las galletas de chocolate y café de NESTLÉ® TOLL HOUSE® combinan el intenso sabor de los trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® con el sabor fuerte y característico del café granulado instantáneo 100% puro NESCAFÉ TASTER'S CHOICE House Blend. Estas galletas son una opción excelente como snack o postre para saciar tu antojo de dulce y darte energía para el resto del día. Imagina morder una galleta suave y mantecosa elaborada con mantequilla LAND O'LAKES®, que se deshace en la boca. Cada galleta ofrece un equilibrio perfecto entre el chocolate semidulce y el café aromático, lo que la convierte en una opción irresistible tanto para los amantes del chocolate como para los del café. Ideales para los amantes de las galletas sin frutos secos y para quienes buscan recetas fáciles de preparar en poco más de una hora, las galletas de chocolate y café son el complemento perfecto para tu repertorio de postres. Tanto si las disfrutas después de cenar como si las compartes con tus amigos, estas galletas de NESTLÉ® TOLL HOUSE® se convertirán sin duda en las favoritas de toda la familia.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F.
Paso 2
Combinar los gránulos de café y el agua caliente en un tazón pequeño; revolver hasta que el café se disuelva. Combinar la mantequilla y el azúcar en polvo en un tazón grande. Batir a velocidad media, raspando el tazón a menudo durante 2 a 3 minutos o hasta que esté cremoso. Agregar la mezcla de café a la mezcla de mantequilla; Continuar batiendo durante 1 minuto o hasta que esté bien mezclado. Reducir la velocidad a baja: agregar la harina y la sal. Batir durante 2 a 3 minutos o hasta que esté bien mezclado. Formar la masa en bolas de 1 pulgada; colocarlas en bandejas para hornear sin engrasar. Aplanar a 2 pulgadas redondas con el fondo de un vaso engrasado y enharinado.
Paso 3
Hornear durante 11 a 13 minutos o hasta que estén firmes. Enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 4
Derretir los trocitos y la manteca vegetal en una cacerola de 1 cuarto a fuego lento hasta que quede suave (2 a 3 minutos). Rociar sobre las galletas enfriadas.

Ingredientes

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