Ingredientes
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Ingredientes Principales
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar bandejas para hornear con papel pergamino.
Paso 2
Combinar el azúcar en polvo, el cacao para hornear, los gránulos de café y la sal en un tazón grande; incorporar los trocitos. Agregar las claras de huevo y el extracto de vainilla; revolver hasta combinar.
Paso 3
Colocar por cucharadas niveladas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear preparada.
Paso 4
Hornear durante 13 a 15 minutos o hasta que las partes superiores estén agrietadas y brillantes y los bordes estén firmes. Enfriar completamente en bandejas para hornear; despegar del papel pergamino. Espolvorear con azúcar en polvo adicional, si lo deseas.
Para las galletas de chocolate con coco, elimina el café instantáneo y agrega 3/4 taza de coco rallado endulzado con los trocitos.
Ingredientes
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