Galletas

Galletas de Chocolate Oscuro con Doble Coco

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Galletas de Chocolate Oscuro con Doble Coco
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
14 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 galletas
Directamente de la cocina del blogger Dessert For Two, estas increíblemente ricas galletas de cGalletas de Chocolate Oscuro con Doble Coco son demasiado difíciles de resistir.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F y forrar una bandeja de para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
Paso 2
En un tazón mediano, batir con una batidora eléctrica el aceite de coco, la mantequilla y el azúcar. Batir durante 2 minutos, hasta que esté suave y esponjoso.
Paso 3
A continuación, agregar el huevo y seguir batiendo. Agregar el extracto de almendras, la sal y el espresso en polvo.
Paso 4
Finalmente, espolvorear por encima el cacao en polvo y la harina. Batir hasta que la masa se una. Incorporar los trocitos y el coco a mano.
Paso 5
Dividir la masa en 6 bolas grandes y aplanarlas ligeramente con la mano.
Paso 6
Hornear durante 14 minutos, girando la bandeja a la mitad. Dejar enfriar durante 1 minuto en la bandeja antes de pasar a una rejilla para enfriar por completo.
Ingredientes