Name: Galletas de Chocolate Doble
Prep time: 15 s
Cook time: 9 s
Total time: 39 s
Yield: 40
Cuisine: American
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 3/4 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarinaablandada; 2/3 taza de azúcar granulada; 2/3 taza de azúcar morena bien compacta; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos grandes; 1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trozos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Chunks

Hazlo

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F.

Paso 2

Mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclarhasta que quede cremoso. Añade los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada incremento. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los trozos de chocolate. Deja caer cucharadas redondas de esta masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.

Paso 3

Hornea las galletas de 9 a 11 minutos o hasta que se inflen, y su centro esté firme pero suave. Déjalas enfriar sobre las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.

Galletas de Chocolate Doble

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Chunks