Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de canela en polvo
- ●1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●1 huevo grande
- ●3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
- ●1 1/2 tazas de calabacita rallada (1 mediano)
- ●1 taza de avena rápida
- ●1 taza de nueces picadas
- ●1 2/3 tazas (paquete de 10 onzas) de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente bandejas para hornear.
Paso 2
Combinar la harina, la canela y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agregar el huevo y el extracto de vainilla, batir bien. Agregar la calabacita; Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Agregar la avena, las nueces y los trocitos. Colocar por cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
Paso 3
Hornear de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a una rejilla para enfriar completamente. Almacenar en un recipiente bien tapado a temperatura ambiente.
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