Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 3/4 tazas de harina para todo uso
- ●3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●3/4 cucharadita de sal
- ●1 1/2 tazas (9 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●3/4 taza de azúcar morena, bien compacta
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
- ●1 huevo grande
- ●3/4 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Hazlo
Paso 1
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Pon la mezcla de harina en un frasco de 1 litro de capacidad. Pon los trocitos, el azúcar morena y el azúcar granulado en capas, presionándolos firmemente después de cada capa. Cierra la tapa y decóralo con tela y cintas.
Paso 2
RECETA PARA ADJUNTAR: Precalienta el horno a 375° F. Bate 3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla o margarina ablandada, 1 huevo grande y 3/4 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón grande hasta mezclar todo bien. Añade la mezcla para galletas y ½ taza de nueces picadas (opcional); mezcla bien, deshaciendo todos los grumos. Deja caer cucharadas redondas de la mezcla sobre bandejas para hornear sin engrasar. Hornéalas de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas enfriar en las bandejas durante 2 minutos; sácalas y ponlas sobre rejillas de metal para enfriarlas completamente. Rinde aproximadamente 2 docenas de galletas.
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