Dulces Mini Sundae Sin Hornear

Engrasar un tazón grande con spray antiadherente.

Calentar los malvaviscos y la mantequilla en una cacerola grande de 6 cuartos a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, durante 5 a 10 minutos, hasta que quede suave. Retirar del fuego.

Trabajando rápidamente, agregar el cereal. Transferir con cuidado la mezcla al tazón preparado. Dejar enfriar por 5 minutos.

Forrar una bandeja para hornear con papel encerado. Engrasar 24 moldes para cupcakes y tus manos con spray antiadherente.

Presionar aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de malvaviscos en los moldes preparados, dando forma a la mezcla de “bola de helado” redondeada con una bola de helado o dos cucharadas.

Calentar en el microondas 1 1/4 tazas de trocitos y la manteca vegetal en un tazón seco, destapado y apto para microondas a ALTA potencia durante 45 segundos; REMOVER. Los trocitos pueden conservar algo de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan.

Sumergir la parte superior de los sundaes en el chocolate. Decorar inmediatamente con chispas y los trocitos restantes de 1/4 taza. Dejar reposar hasta que el chocolate esté firme. Almacenar en recipientes herméticos. Antes de servir, cubrir cada "sundae" con 1 cucharada de cobertura batida y una cereza.