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Crepas de Mocha con Trocitos Blancos Nestlé® Premier White

Crepas de Mocha con Trocitos Blancos Nestlé® Premier White
Level
Fácil
Preparación 
30 min
Cocción 
5 min
Servings
12 crepes
  • El amor de su familia por los postres inspiró la receta ganadora de Toll House Tales de Paula P., llena de una deliciosa combinación de sabores dulces.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Combinar la harina y la sal en un tazón mediano. Agregar 1 taza de leche, los huevos, el agua y 3 cucharadas de mantequilla; batir hasta que quede suave y sin grumos.
Paso 2
Rociar una sartén antiadherente de 8 pulgadas con spray sin grasa. Calentar a fuego medio. Verter aproximadamente 1/4 de taza de la masa en el fondo del molde; girar la masa por el fondo de la sartén para cubrir la sartén. Cocinar durante unos 30 a 40 segundos o hasta que se dore. Dar la vuelta y cocinar por el otro lado durante unos 20 segundos más. Retirar con cuidado la crepa a una superficie plana para que se enfríe. Repetir con la masa restante. Dejar enfriar completamente.
Paso 3
Disolver los gránulos de café en agua caliente en un tazón grande. Agregar el azúcar en polvo, 2 cucharadas de mantequilla, la cucharada restante de leche, la vainilla y el cacao; batir hasta que quede suave y de una consistencia untable. Agregar leche adicional si está demasiado espesa.
Paso 4
Untar finamente la mitad de cada crepe con el glaseado de mocha. Espolvorear con trocitos y pecanas. Doblar la crepa por la mitad y luego doblar por la mitad nuevamente. Rociar con el Nesquik y jarabe de caramelo. Decorar con trocitos y pecanas adicionales. ¡Servir y disfrutar!