Ocasiones

Brownies Fáciles de Chocolate Oscuro con Cerveza Stout

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Brownies Fáciles de Chocolate Oscuro con Cerveza Stout
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
25 brownies
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
38 min
La cerveza en un brownie puede parecer poco convencional, pero la malta en realidad agrega profundidad al intensificar el sabor del chocolate. Los perfiles de sabor de una cerveza stout a menudo tienen notas de cacao, espresso y especias, lo que la convierte en un complemento perfecto para los brownies.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel de aluminio dejando un saliente de 2 pulgadas.
Paso 2
Derretir 1 taza de trocitos y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; mezclar hasta que quede suave. Agregar el azúcar granulada, la cerveza, el extracto de vainilla y la sal con un batidor o una cuchara de madera.
Paso 3
Agregar los huevos uno a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Incorporar la harina. Incorporar los 2/3 taza de trocitos restantes. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 4
Hornear durante 38 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Espolvorear con azúcar en polvo, si lo deseas.
Ingredientes