Ocasiones
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 2/3 tazas (paquete de 10 onzas) de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels, uso dividido
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1/2 taza de cerveza stout
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1/4 cucharadita de sal kosher
- ●2 huevos grandes
- ●3/4 taza de harina para todo uso, tamizada
- ●Azúcar en polvo (opcional)
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel de aluminio dejando un saliente de 2 pulgadas.
Paso 2
Derretir 1 taza de trocitos y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; mezclar hasta que quede suave. Agregar el azúcar granulada, la cerveza, el extracto de vainilla y la sal con un batidor o una cuchara de madera.
Paso 3
Agregar los huevos uno a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Incorporar la harina. Incorporar los 2/3 taza de trocitos restantes. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 4
Hornear durante 38 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Espolvorear con azúcar en polvo, si lo deseas.
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