Bola de Crema de Cacahuete

Batir el queso crema, el azúcar en polvo, la crema de cacahuete y el azúcar morena en un tazón grande hasta que se mezclen. Verter sobre un pedazo grande de envoltura de plástico; levantar las cuatro esquinas y girarlas con fuerza (debe formar una bola).

Congelar durante 1 hora 30 minutos o hasta que esté lo suficientemente firme para mantener su forma. Colocar los trocitos en un plato plano. Retirar la envoltura de plástico de la bola y hacer rodar la bola en los trocitos para cubrir completamente (puede ser necesario presionar los trocitos en la bola).

Colocar la bola en un plato para servir; tapar y congelar por 2 horas o hasta que esté casi firme. (Puede prepararse con anticipación. Si se congela durante la noche, descongelar a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos antes de servir). Servir con palitos de galletas graham y rodajas de manzana para sumergir o untar.