Brownies y blondies
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trozos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Chunks, uso dividido
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, cortada en trozos
- ●3 huevos grandes
- ●1 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 taza de nueces picadas
- ●12 caramelos, sin envoltura
- ●1 cucharada de leche
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Derretir 1 taza de trozos y la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté suave. Retirar del fuego; añadir los huevos. Agregar la harina, el azúcar, el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio; revolver bien.
Paso 3
Verter la masa en el molde para hornear preparado; espolvorear con 3/4 taza de trozos restantes y las nueces.
Paso 4
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga ligeramente pegajoso.
Paso 5
Calentar en el microondas los caramelos y la leche en un recipiente pequeño apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; remover. Calentar en intervalos adicionales de 10 a 20 segundos; revolver hasta que esté suave. Rociar sobre los brownies calientes. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
