Brownies y blondies
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 2/3 tazas (paquete de 10 onzas) de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels, uso dividido
- ●1 taza de azúcar granulada
- ●1/3 taza de mantequilla, cortada en trozos
- ●2 cucharadas de agua
- ●2 huevos grandes
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●3/4 taza de harina para todo uso
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●1/2 taza de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels
- ●1/4 taza de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Calentar 1 1/3 tazas de trocitos de chocolate oscuro, el azúcar, la mantequilla y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan. Verter en un tazón mediano. Incorporar los huevos, uno a la vez, con un batidor hasta que se mezclen. Incorporar el extracto de vainilla. Agregar la harina y la sal; revolver bien. Agregar los trocitos restantes de 1/3 de taza. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Hornear durante 38 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso.
Paso 4
Enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre.
Paso 5
Derretir los trocitos blancos en un recipiente apto para microondas a temperatura ALTA durante 30 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 15 segundos, revolviendo vigorosamente después de cada intervalo hasta que se derritan. Untar encima de los brownies.
Paso 6
Derretir 1/4 taza de trocitos de chocolate oscuro en un recipiente apto para microondas a temperatura ALTA durante 30 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 15 segundos, revolviendo vigorosamente después de cada intervalo hasta que se derritan. Una vez enfriado, rociar sobre el chocolate blanco con un diseño de cebra.
Paso 7
Cortar y servir. ¡Disfrutar!
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