Brownies y blondies

Brownies de Chocolate Marmoleados con Queso Crema

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Brownies de Chocolate Marmoleados con Queso Crema
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 brownies
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
33 min
Verdaderamente una obra de arte: la combinación perfecta de chocolate mezclado con queso crema suave para un sabor delicioso e intensamente rico.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar el chocolate en un tazón mediano, destapado y apto para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 1 minuto; REMOVER. Si los trocitos conservan algo de su forma original, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan; enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3
Batir el queso crema y 1/4 taza de azúcar en un tazón pequeño hasta que quede suave. Incorporar 1 huevo y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
Paso 4
Combinar la harina y la sal en un tazón pequeño. Batir el resto de 3/4 taza de azúcar y la mantequilla en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Agregar los 3 huevos restantes, la leche y la cucharadita restante de extracto de vainilla; batir hasta que esté bien mezclado. Incorporar el chocolate derretido. Agregar la mezcla de harina hasta que se mezcle. Verter en un molde para hornear preparado.
Paso 5
Verter cucharadas de la mezcla de queso crema al azar sobre la mezcla de chocolate. Revolver las mezclas profundamente con una cuchara, tirando de la mezcla de chocolate hacia la superficie.
Paso 6
Hornear durante 33 a 38 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por 1 hora. Cortar en barras.
Ingredientes