Brownies y blondies
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●Spray antiadherente
- ●3/4 taza de harina para todo uso
- ●3/4 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla, cortada en trozos
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●1/2 taza de azúcar morena
- ●3 huevos grandes, uso dividido
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1 taza de pecanas picadas
- ●3/4 taza de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels
- ●1/2 taza de cobertura de caramelo para helado
- ●3/4 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, el cacao y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agregar 2 huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añadir el extracto de vainilla; mezclar bien. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Reservar 3/4 de taza de masa. Verter la masa restante en el molde para hornear preparado. Espolvorear con las pecanas y los trocitos blancos sobre la masa. Rociar el caramelo por encima. Batir el huevo restante y la masa reservada en el mismo tazón grande hasta que tenga un color claro. Agregar los trocitos semi-dulces. Untar uniformemente sobre la cobertura de caramelo.
Paso 3
Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que se establezca el centro. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
