Brownies y blondies
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Brownies de Chocolate, Cereza y Merlot

Brownies de Chocolate, Cereza y Merlot
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
33 min
Servings
16 brownies
  • Endulza el momento con este postre único para los amantes del vino. Repletos de cerezas empapadas de merlot, estos brownies de chocolate están destinados a despertar la pasión.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Dark Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Dark Chocolate Morsels
10 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Paso 2
Calentar las cerezas secas y el vino en el microondas en un tazón pequeño, sin tapar y apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto. Dejar reposar durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Escurrir las cerezas; desechar el vino.
Paso 3
Calentar el chocolate en el microondas en un tazón pequeño, sin tapar y apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 45 segundos; REMOVER. Si los trocitos conservan algo de su forma original, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan; enfriar a temperatura ambiente.
Paso 4
Combinar la harina y la sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Agregar los huevos y batir hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar el chocolate derretido y el extracto de vainilla. Agregar la mezcla de harina hasta que se mezcle. Incorporar las cerezas escurridas. Verter en el molde preparado.
Paso 5
Hornear durante 33 a 37 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
NOTA:
Los arándanos rojos secos endulzados se pueden sustituir por las cerezas secas.