Brownie de Chocolate con Salsa de Chocolate NESTLÉ® TOLL HOUSE®

Precalentar el horno a 325º F. Forrar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio; engrasar.

Calentar 1 2/3 tazas de trocitos, el azúcar, la mantequilla y el agua en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan. Verter en un tazón mediano. Incorporar los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Agregar el extracto de vainilla. Agregar la harina y la sal; mezclar bien. Agregar las nueces, si lo deseas. Verter en el molde para hornear preparado.

Hornear de 35 a 40 minutos hasta que al insertar un palillo de madera en el centro este salga un poco pegajoso (puede tardar hasta 45 minutos). Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre. Retirar el brownie del molde con el papel de aluminio y colocarlo en una tabla de cortar. Retirar con cuidado el papel de aluminio. Cortar el brownie por la mitad. Cortar cada mitad en tercios, para un total de 6 pedazos. Cortar cada pedazo por la mitad en diagonal para formar triángulos para un total de 12.

Colocar la crema en un tazón pequeño, destapado y apto para microondas. Calentar a potencia ALTA (100%) durante 25 a 30 segundos. Agregar el 1/3 de taza restante de los trocitos; revolver hasta que quede suave. (La salsa se espesará a medida que se enfríe). Colocar un pedazo de brownie en un plato para servir; rociar con una cucharadita de salsa. Decorar con crema batida, si lo deseas.