Postres

Biscotti de Arándanos Azules y Trocitos Blancos

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Biscotti de Arándanos Azules y Trocitos Blancos
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
30 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
41 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
24 biscotti
Estos deliciosos biscotti son muy fáciles de preparar; empieza con una mezcla para muffins de arándanos azules y añade trocitos de chocolate blanco Premier NESTLÉ® TOLL HOUSE®. Son ideales para regalar y se envían de forma impecable a amigos y familiares. Fueron creados por Carol Almonte, de Wintersville, Ohio. Los biscotti de arándanos azules y trocitos de chocolate blanco son un delicioso capricho que combina la dulzura frutal de los arándanos azules con la suave intensidad de los trocitos de chocolate blanco Premier NESTLÉ® TOLL HOUSE®. Ideales para cualquier ocasión, desde un brunch hasta un snack dulce, estos biscotti son fáciles y rápidos de preparar, y solo te llevarán poco más de una hora. El secreto de estos irresistibles biscotti de arándanos azules reside en su sabor intenso y su textura crujiente. La base de la mezcla para muffins, combinada con la textura rica y cremosa de los trocitos blancos, hace que cada bocado sea una experiencia deliciosa. Presentados en un empaque perfecto para regalar, no solo tienen un sabor delicioso, sino que además se envían de forma impecable a amigos y familiares, lo que facilita enormemente la tarea de regalar en estas fiestas. Clasificados como recetas fáciles, estos biscotti son perfectos para reposteros de todos los niveles. Disfrútalos con tu café de la mañana o como un dulce cierre a cualquier comida.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar 2 bandejas para hornear. Escurrir los arándanos; dejar de lado.
Paso 2
Combinar la mezcla para muffins, la harina, la mantequilla y los huevos hasta que estén combinados en un tazón grande. Incorporar 1 1/2 tazas de trocitos y los arándanos escurridos con las manos enharinadas. Formar la mitad de la masa en un tronco de 12 pulgadas de largo (la masa puede estar pegajosa). Colocar en una bandeja para hornear preparada; aplanar ligeramente hasta aproximadamente 2 pulgadas de ancho. Repetir con la masa restante.
Paso 3
Hornear por unos 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado cerca de los centros salga limpio. Dejar enfriar en bandejas para hornear sobre una rejilla de alambre durante 1 hora.
Paso 4
Cortar cada rollo en diagonal en rodajas de 3/4 de pulgada con un cuchillo serrado. Colocar las rodajas, con los lados cortados hacia abajo, en bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 5
Hornear por 10 minutos. Voltear las rebanadas y hornear de 6 a 8 minutos más o hasta que estén ligeramente doradas (no las horneas en exceso). Transferir a rejillas de alambre y dejar enfriar.
Paso 6
Colocar los trocitos restantes de 1/2 taza en una bolsa de plástico pequeña y resistente. Calentar en el microondas a potencia ALTA (100%) durante 20 segundos, amasar la bolsa para mezclar. Calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 segundos, amasando hasta que quede suave. Hacer un pequeño agujero en la esquina de la bolsa; apretar para rociar el biscotti. Dejar reposar hasta que se ponga firme. Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 24 horas o congelar hasta 3 meses para un almacenamiento más prolongado.

Ingredientes

También te puede gustar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Galletas de Harina de Almendras con Trocitos de Chocolate Oscuro
Preparación: 10 min, 
Cocción: 13 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pastel de Zanahoria NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Preparación: 20 min, 
Cocción: 37 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Torta de Chocolate Húmedo y Suave
Preparación: 20 min, 
Cocción: 35 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Delicioso Pastel de Chocolate con Glaseado de Chocolate Rico y Cremoso
Preparación: 30 min, 
Cocción: 25 min
Fácil
Guardado
Guardar
Holiday Dark Chocolate Bites
Bocaditos de Chocolate Oscuro para Navidad
Preparación: 15 min, 
Cocción: 2 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Mezcla de Merienda
Preparación: 5 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Dulce de Chocolate Blanco y Caramelo
Preparación: 15 min
Fácil
Guardado
Guardar
Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Pavlova de Frutas de Primavera
Preparación: 20 min, 
Cocción: 45 min
Fácil
Guardado
Guardar