Postres
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●Spray antiadherente
- ●2 tazas de crema de cacahuete cremosa, uso dividido
- ●3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla, ablandada
- ●2 tazas de azúcar en polvo, uso dividido
- ●4 tazas (piezas de aproximadamente ½ pulgada), pequeños giros de pretzel rotos, uso dividido
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido
- ●60 pequeños giros de pretzels, para decorar
Hazlo
Paso 1
Forrar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel aluminio dejando un saliente en ambos lados. Rociar el papel de aluminio con el spray antiadherente.
Paso 2
Batir 1 1/4 tazas de crema de cacahuete y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar gradualmente 1 taza de azúcar en polvo. Agregar la 1 taza de azúcar en polvo restante, 3 tazas de pretzel y 1/2 taza de trocitos. Presionar uniformemente en el molde para hornear preparado. Untar la superficie con una espátula.
Paso 3
Calentar en el microondas las 1 1/2 tazas restantes de trocitos y 3/4 taza de crema de cacahuete en un tazón mediano, sin tapar y apto para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que los trocitos se derritan. Verter la capa de chocolate uniformemente sobre la mezcla de azúcar en polvo.
Paso 4
Decorar en filas ordenadas con los 60 pequeños giros de pretzel, uno para cada porción, presionando ligeramente para que los pretzels se fijen en el chocolate. Refrigerar por al menos 3 horas o hasta que esté firme. Levantar del molde; despegue el papel de aluminio. Cortar en 60 trozos. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.
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