Postres

Barras Hoosier

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Barras Hoosier
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 bares (3 docenas)
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min
Estas barras dulces tienen una capa endulzada de merengue salpicada de trocitos de chocolate y cacahuetes.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir ½ taza de azúcar morena, el azúcar granulada y la mantequilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Batir las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Poco a poco agregar la mezcla de harina hasta que se desmorone. Agregar 1½ tazas de trocitos y ½ taza de nueces. Presionar la masa sobre el fondo del molde para hornear preparado.
Paso 3
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que se formen picos suaves. Poco a poco agregar el azúcar morena restante hasta que se formen picos rígidos; Verter sobre la masa. Espolvorear con los trocitos restantes y las nueces restantes.
Paso 4
Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté firme y ligeramente dorada. Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 20 minutos. Cortar en barras mientras aún está caliente.
Ingredientes