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Barras de Merengue

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Barras de Merengue
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 bares
Las Barras de Merengue presentan una deliciosa combinación de cacahuetes tostados con miel y trocitos de chocolate mezclados con una mezcla de merengue esponjoso que simplemente hará muy contentos a los amigos y familiares.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325º F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear, 1/4 taza de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Incorporar las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Incorporar gradualmente la mezcla de harina hasta que se desmorone. Agregar 1 1/2 tazas de trocitos y 1/2 taza de cacahuetes. Presionar la masa sobre el fondo del molde para hornear preparado.
Paso 3
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que se formen picos suaves. Incorporar gradualmente el resto de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® hasta que se formen picos rígidos; untar sobre la masa. Espolvorear con los trocitos restantes y los cacahuetes restantes.
Paso 4
Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté firme y ligeramente dorada. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Cortar en barras mientras aún esté caliente.
Ingredientes