Postres
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/4 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear
- ●1/2 taza de mezcla de azúcar morena SPLENDA® empaquetada, uso dividido
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, ablandada
- ●2 huevos grandes, separados
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido
- ●3/4 taza de cacahuetes tostados con miel, uso dividido
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325º F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear, 1/4 taza de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Incorporar las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Incorporar gradualmente la mezcla de harina hasta que se desmorone. Agregar 1 1/2 tazas de trocitos y 1/2 taza de cacahuetes. Presionar la masa sobre el fondo del molde para hornear preparado.
Paso 3
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que se formen picos suaves. Incorporar gradualmente el resto de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® hasta que se formen picos rígidos; untar sobre la masa. Espolvorear con los trocitos restantes y los cacahuetes restantes.
Paso 4
Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté firme y ligeramente dorada. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Cortar en barras mientras aún esté caliente.
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