Name: Barras de Merengue
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 75 s
Yield: 36
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear; 1/2 taza de mezcla de azúcar morena SPLENDA® empaquetadauso dividido; 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarinaablandada; 2 huevos grandesseparados; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morselsuso dividido; 3/4 taza de cacahuetes tostados con mieluso dividido

Ingredientes

Ingredientes Principales

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

(12 oz.)

●

1 1/2 tazas de harina para todo uso
●

1 cucharadita de bicarbonato de sodio
●

1/4 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear
●

1/2 taza de mezcla de azúcar morena SPLENDA® empaquetada, uso dividido
●

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, ablandada
●

2 huevos grandes, separados
●

1 cucharadita de extracto de vainilla
●

2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido
●

3/4 taza de cacahuetes tostados con miel, uso dividido

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 325º F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño. Batir la mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear, 1/4 taza de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Incorporar las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Incorporar gradualmente la mezcla de harina hasta que se desmorone. Agregar 1 1/2 tazas de trocitos y 1/2 taza de cacahuetes. Presionar la masa sobre el fondo del molde para hornear preparado.

Paso 3

Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que se formen picos suaves. Incorporar gradualmente el resto de la mezcla de azúcar morena SPLENDA® hasta que se formen picos rígidos; untar sobre la masa. Espolvorear con los trocitos restantes y los cacahuetes restantes.

Paso 4

Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté firme y ligeramente dorada. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos. Cortar en barras mientras aún esté caliente.

Ingredientes

1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 taza de mezcla de azúcar SPLENDA® para hornear
1/2 taza de mezcla de azúcar morena SPLENDA® empaquetada, uso dividido
1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, ablandada
2 huevos grandes, separados
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, uso dividido
3/4 taza de cacahuetes tostados con miel, uso dividido