Name: Barras de Chocolate y Fresa con Streusel
Prep time: 30 s
Cook time: 40 s
Total time: 190 s
Yield: 24
Ingredients: 1 taza (2 barras) de mantequillaablandada; 1 1/4 tazas de azúcar granuladauso dividido; 1 huevo grande; 3 tazas de harina para todo usouso dividido; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morselsuso dividid; 1 frasco (10 onzas) de mermelada de fresa; 1 taza de harina para todo uso; 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla; 1 taza de azúcar en polvo tamizada; 1 cucharada de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Batir 1 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar granulada en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Batir el huevo. Batir 2 tazas de harina. Agregar 1 taza de trocitos. Untar la mezcla en el molde preparado. Untar la mermelada uniformemente sobre la mezcla en el molde, dejando un borde de 1/2 pulgada.

Paso 3

Combinar la 1 taza de harina restante y el 1/4 de taza de azúcar granulada restante en un tazón mediano. Incorporar 1/4 de taza de mantequilla con un cuchillo de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla se desmorone. Agregar los trocitos restantes de 1 taza. Espolvorear el streusel uniformemente sobre la mermelada.

Paso 4

Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.

Paso 5

Combinar el azúcar en polvo, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño. Rociar sobre las barras; dejar reposar hasta que firme.