Name: Barras de Chocolate, Nueces y Mermelada
Prep time: 25 s
Cook time: 35 s
Total time: 70 s
Yield: 54
Ingredients: 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla o margarinaablandada; 1/2 taza de azúcar morena; 1 3/4 tazas de harina para todo uso; 3/4 taza de mermelada de frambuesa sin semillas o mermelada de albaricoque; 2 tazas de nueces finamente picadas; 1/4 taza de azúcar granulada; 3 huevos grandes; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morselsuso dividido

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Batir la mantequilla y el azúcar morena en un tazón pequeño; incorporar 1 3/4 tazas de harina. Presionar sobre el fondo del molde para hornear preparado.

Paso 3

Hornear durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.

Paso 4

Untar la mermelada sobre la corteza. Combinar las nueces y el azúcar granulada en un tazón pequeño; reservar 2 cucharadas para la cobertura. Batir los huevos hasta que estén ligeros en un tazón grande; añadir la mezcla de nueces restante, 2 cucharadas de harina y el extracto de vainilla. Agregar 1 taza de trocitos. Verter sobre la corteza.

Paso 5

Hornear por 20 a 25 minutos o hasta que la superficie esté firme. Inmediatamente espolvorear la taza restante de los trocitos sobre la superficie. Dejar reposar durante 5 minutos hasta que los trocitos estén brillantes; untar. Espolvorear con la mezcla de nueces reservada. Enfriar; refrigerar por 10 minutos para endurecer el chocolate. Cortar en barras.