Name: Barras de Choco-Avena
Prep time: 15 s
Cook time: 35 s
Total time: 50 s
Yield: 32
Ingredients: 1 taza (2 barras) de mantequilla o margarinasuavizada; 1 taza de azúcar morenabien compacta; 1/2 taza de azúcar granulada; 2 huevos grandes; 2 cucharadas de leche; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 3/4 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal (opcional); 2 1/2 tazas de avena Quaker® (sin cocinar); 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels; 1 taza de nueces picadas (opcional)

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F.

Paso 2

Batir la mantequilla y los azúcares en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar huevos, la leche y el extracto de vainilla; batir bien. Agregar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar bien. Agregar la avena, los trocitos y las nueces; mezclar bien. Presionar la masa sobre el fondo de un molde para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.

Paso 3

Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla; cortar en barras. Almacenar bien tapado.