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Torre Inclinada de Galletas Toll House® de DCFoodPorn

Torre Inclinada de Galletas Toll House® de DCFoodPorn
Level
Intermedio
Preparación: 
20 min
Cocción 
24 min
Servings
Rinde 6 porciones
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Colocar 3x3 cuadrados de masa para galletas refrigerada en un molde para hornear.
Paso 3
Hornear durante ~ 24 minutos a 350 ° F.
Paso 4
Mientras se hornean las galletas, preparar el ganache de chocolate. Calentar la crema espesa en la estufa hasta que burbujee. Una vez caliente, verter sobre los trocitos de chocolate oscuro y mezclar hasta que se combinen (proporción: 1/2 taza de crema espesa por 1 taza de trocitos de chocolate). Dejar reposar hasta que alcance la temperatura ambiente.
Paso 5
Una vez horneadas, dejar reposar las galletas durante 10-15 minutos.
Paso 6
Empieza a construir la torre. Comienza con una galleta en la parte inferior. Luego verter un poco de masa comestible para galletas en el centro. Untar encima el ganache de chocolate antes de agregar otra galleta. Repetir esto tantas veces como quieras (dependiendo de qué tan alto quieras la torre). Usar 6 galletas en total.
Paso 7
Dejar que el producto final se firme en el refrigerador durante 30 minutos (o en el congelador durante 10 minutos) antes de cortar / servir.
VARIACIÓN:
Sea creativo con varios sabores de masa para galletas refrigerada NESTLÉ® TOLL HOUSE® y / o sabores de masa comestible para galletas NESTLÉ® TOLL HOUSE®.