Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1 cucharadita de sal
- ●1 taza (2 barras) de mantequilla , ablandada
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●3/4 taza de azúcar morena bien compacta
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●2 huevos grandes
- ●1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trozos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Chunks
- ●1 taza de nueces picadas
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 375º F.
Paso 2
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón de mezclar grande. Añade los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada incremento. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los trozos de chocolate y las nueces. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornea las galletas de 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas. Déjalas enfriar sobre las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
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