Paletas de Galletas Para San Valentín

Para esta receta, también necesitará 1 bloque de poliestireno o caja de cartón (para que las piruletas se sequen en posición vertical).

Romper las galletas en trozos grandes y colocarlas en un procesador de alimentos. Agregar el queso crema y procesar hasta que se combine y la mezcla se forme una bola en la cuchilla. Transferir la mezcla de galletas a un tazón.

Forrar un plato grande o una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino. Formar con las manos la mezcla de galletas en bolas de 1 ¼ de pulgada, usando aproximadamente 1 cucharada para cada una. Si la mezcla de galletas está demasiado blanda, refrigerar durante unos 15 minutos. Colocar las bolas en el plato preparado.

Calentar en el microondas 2 onzas de los trocitos en un tazón mediano apto para microondas a potencia alta durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 15 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

Sumergir la punta del palito en los trocitos blancos derretidos e insertarlo en las bolas de galletas hasta la mitad. Congelar por 30 minutos.

Calentar en el microondas los trocitos restantes y el aceite vegetal en el microondas en un tazón mediano apto para microondas a potencia alta durante 45 segundos; REMOVER. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 15 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

Una a la vez, sumergir la bola de galleta fría en los trocitos derretidos. Hacer rodar la bola con el palito usando una cuchara o tenedor. Una vez cubiertos, agregar rápidamente las chispas deseadas y colocar suavemente la piruleta en posición vertical en un bloque de espuma de poliestireno. Una vez que esté lista, estas piruletas se pueden convertir en ramos divertidos. ¡Agrégalos a un bonito jarrón, átelos con una cinta o simplemente disfrútalos con amigos!