Postres
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1/2 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●2 tazas de crema para batir espesa, uso dividido
- ●2 cucharadas de azúcar en polvo
- ●1 lata (14 onzas) de salsa de arándanos en gelatina OCEAN SPRAY®
- ●1/4 taza de jarabe de maíz ligero
- ●1/4 taza de licor con sabor a café
- ●1/4 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Hazlo
Paso 1
Derretir los trocitos en un tazón mediano sin tapar, apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 30 segundos; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave. Batir la crema en un tazón mediano a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Agregar gradualmente el azúcar en polvo mientras bate. Agregar gradualmente el chocolate derretido a la crema batida, mezclando a baja velocidad.
Paso 2
Servir en platos de postre individuales. Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
Paso 3
Combinar la salsa de arándanos, el jarabe de maíz, el licor y los trocitos en una cacerola mediana. Cocinar, batiendo con frecuencia, a fuego medio hasta que quede suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Servir sobre el mousse.
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