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Dip Mediterráneo de Queso

Dip Mediterráneo de Queso
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Servings
12 porciones de 2 cucharadas cada una
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
  • Spray antiadherente
  • 8 onzas de queso feta tradicional, desmenuzado
  • 2/3 taza de leche de almendras para cocinar NESTLÉ® CARNATION® Almond Cooking Milk
  • 1 1/2 cucharaditas de za'atar, y más para decorar
  • 1 tomate mediano maduro, picado
  • 2 cucharadas de aceituna Castelvetrano u otra aceituna verde picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Aceite de oliva para rociar
  • Sal marina escamosa para decorar
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 400 ° F. Rociar una cazuela de 2 tazas con el spray antiadheriente.
Paso 2
Colocar el queso feta, la leche de almendras y 1 1/2 cucharaditas de za'atar en el recipiente del procesador de alimentos; tapar. Procesar hasta que la mezcla esté homogénea sin que queden grandes migas de queso feta. Verter la mezcla en un tazón mediano; incorporar los tomates picados. Verter la mezcla en la cazuela preparada.
Paso 3
Hornear por 10 a 15 minutos. Dejar enfriar la mezcla durante 10 minutos. Adornar con aceitunas picadas, perejil, aceite de oliva y sal marina. Servir con verduras crudas, triángulos de pita o galletas saladas de tu elección. Rinde aproximadamente 1 3/4 tazas.
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