Name: Sopa de Calabaza y Manzana
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 1 lata (11.5 onzas) de néctar de manzana; 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 taza (8 onzas) de crema para batir espesa; 1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1/4 taza de azúcar morena oscura; 1 cucharadita de comino molido; 1/2 cucharadita de chile en polvo; 1/2 cucharadita de cilantro molido; 1/8 cucharadita de nuez moscada molida; 1/2 taza de queso cheddar rallado

Sopas y ensaladas

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Sopa de Calabaza y Manzana

Libby's®

Sopa de Calabaza y Manzana

Level

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

15 min

Servings

4 porciones

Comienza tu próxima comida con esta Sopa de Calabaza y Manzana que es única y cremosa. Todos los sabores de una cosecha de otoño se mezclan en una receta maravillosa pero simple.

INGREDIENTES PRINCIPALES

Calabaza 100% pura

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

15 oz

INGREDIENTES

●
1 lata (11.5 onzas) de néctar de manzana
●
1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
●
1 taza (8 onzas) de crema para batir espesa
●

1 lata (15 onzas) de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●
1/4 taza de azúcar morena oscura
●
1 cucharadita de comino molido
●
1/2 cucharadita de chile en polvo
●
1/2 cucharadita de cilantro molido
●
1/8 cucharadita de nuez moscada molida
●
1/2 taza de queso cheddar rallado

HAZLO

Paso 1

Combinar el néctar, el caldo y la crema en una cacerola mediana. Llevar a hervir; agregar la calabaza, el azúcar, el comino, el chile en polvo, el cilantro y la nuez moscada. Reducir el fuego a bajo; cocinar por 10 a 15 minutos o hasta que se espese un poco. Sazonar con sal y pimienta negra molida. Decorar con queso.

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