Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Combinar el azúcar granulada, la mantequilla, la calabaza y el agua en un tazón grande. Agregar los huevos y el extracto de vainilla. Combinar la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano; revolver en la mezcla de azúcar. Verter en el molde para hornear preparado.

Hornear durante 16 a 18 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga ligeramente pegajoso. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras. Almacenar en recipiente hermético.