Name: Barras de Bizcocho de Calabaza con Glaseado
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 55 s
Yield: 40
Ingredients: 2 1/4 tazas de harina para todo uso; 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 2 cucharaditas de canela molida; 1/4 cucharadita de sal; 1 1/2 tazas de azúcar morena; 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla o margarinaablandadas; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos grandes; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 6 onzas de queso cremaa temperatura ambiente; 2 cucharadas de mantequilla o margarinaablandadas; 2 tazas de azúcar en polvo tamizada; 1 a 2 cucharaditas de extracto de maple

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 15 x 10 pulgadas.

Paso 2

Combinar la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón mediano. Batir el azúcar morena, 3/4 taza de mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón grande. Agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporar la calabaza. Incorporar poco a poco la mezcla de harina. Verter en el molde preparado.

Paso 3

Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar completamente en el molde.

Paso 4

Batir el queso crema, 2 cucharadas de mantequilla y el azúcar en polvo en un tazón pequeño hasta que quede suave. Añadir el extracto de maple. Untar el glaseado sobre el bizcocho. Cortar en barras.

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz