Name: Bizcocho de Trocitos Blancos y Especias de Calabaza
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 18
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de especias; 3 huevos grandes; 1 taza de calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1/3 taza de aceite vegetal; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morselsuso dividido; 3 cucharadas de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1/2 cucharadita de canela molida

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar un molde de Bundt de 12 tazas.

Paso 2

Combinar la mezcla para pastel, los huevos, la calabaza, 2/3 de taza de leche evaporada y el aceite vegetal en un tazón grande. Batir a baja velocidad hasta humedecer. Batir a velocidad media durante 2 minutos; añadir 1 taza de trocitos. Verter en el molde preparado.

Paso 3

Hornear durante 40 a 45 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el pastel salga limpio. Enfriar en el molde sobre una rejilla durante 25 minutos; invertir en la rejilla para enfriar por completo.

Paso 4

Calentar 3 cucharadas de leche evaporada en una cacerola pequeña y resistente a fuego medio hasta que hierva; Retirar del fuego. Agregar la taza restante de los trocitos; revolver hasta que esté suave. Agregar la canela. Rociar la mitad del glaseado sobre el pastel; Servir con el resto del glaseado.