Name: Chili de Pollo Blanco Picante
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Ingredients: 2 tazas de cebollapicada; 2 dientes de ajo grandespicados; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 pollo cocido (carne desmenuzadasin huesos); 1 cuarto de caldo de pollo bajo en sodio; 3 latas de 15.5 oz de frijoles blancos cannellini/Great White Northernescurridos; 8 onzas de chiles verdes enlatadoscortados en cubitos; 1 cucharada de comino; 2 cucharaditas de orégano; 2 cucharaditas de chile en polvo; Sal y pimienta al gusto; 8 onzas de queso cremacortado en cubos; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada con sabor a jalapeño NESTLÉ® CARNATION® Kickin'; Cilantro fresco (guarnición opcional); Crema agria (guarnición opcional); Pico de gallo (guarnición opcional)

Carnation® Milks

Chili de Pollo Blanco Picante

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

40 min

Porciones

6-8 porciones

INGREDIENTES

INGREDIENTES PRINCIPALES

Vista frontal centrada de una lata de CARNATION Evaporated Jalapeno Milk Pretty Darn Quick con PESO NETO de 12floz (354 ml).

Carnation Evaporated Kickin’ Jalapeño Flavored Evaporated Milk 12 Fl. oz. Can

(NETO 12 fl oz (354 mL))

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2 tazas de cebolla, picada
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2 dientes de ajo grandes, picados
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 pollo cocido (carne desmenuzada, sin huesos)
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1 cuarto de caldo de pollo bajo en sodio
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3 latas de 15.5 oz de frijoles blancos cannellini/Great White Northern, escurridos
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8 onzas de chiles verdes enlatados, cortados en cubitos
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1 cucharada de comino
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2 cucharaditas de orégano
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2 cucharaditas de chile en polvo
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Sal y pimienta al gusto
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8 onzas de queso crema, cortado en cubos
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada con sabor a jalapeño NESTLÉ® CARNATION® Kickin'
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Cilantro fresco (guarnición opcional)
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Crema agria (guarnición opcional)
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Pico de gallo (guarnición opcional)

Equipment Needed

Maceta
Pan
Cuchara
Parrilla
Cuchara de cocina
Freidora de aire
Fabricante de fondue
Freidora de aire

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

En una olla grande de hierro fundido o una olla de fondo grueso, calienta el aceite a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén transparentes.

Paso 2

Agrega el pollo, el caldo, los frijoles, los chiles y las especias a la olla. Cocina de 30 a 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 3

Retira del fuego y agrega el queso crema y la leche evaporada. Sirve con guarniciones.

INGREDIENTES

2 tazas de cebolla, picada
2 dientes de ajo grandes, picados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pollo cocido (carne desmenuzada, sin huesos)
1 cuarto de caldo de pollo bajo en sodio
3 latas de 15.5 oz de frijoles blancos cannellini/Great White Northern, escurridos
8 onzas de chiles verdes enlatados, cortados en cubitos
1 cucharada de comino
2 cucharaditas de orégano
2 cucharaditas de chile en polvo
Sal y pimienta al gusto
8 onzas de queso crema, cortado en cubos
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada con sabor a jalapeño NESTLÉ® CARNATION® Kickin'
Cilantro fresco (guarnición opcional)
Crema agria (guarnición opcional)
Pico de gallo (guarnición opcional)

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