Bocaditos de Coliflor de Búfalo Al Horno

Combinar la harina, la leche evaporada, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón grande; batir hasta que la masa esté suave. Agregar los trozos de coliflor a la masa; revolver con un tenedor hasta que estén cubiertos.

Rociar una bandeja para hornear grande con borde con spray antiadherente. Colocar la coliflor en una sola capa, sacudiendo el exceso de masa.

Hornear a 450 ° F durante 20 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Retirar del fuego. Agregar la salsa de búfalo y la miel.

Cepillar la mezcla de salsa de búfalo sobre la coliflor, cubriendo hasta que se use toda la mezcla. Servir con aderezo, apio y palitos de zanahoria.