Ingredientes
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Ingredientes Principales
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar 48 moldes para mini panecillos.
Paso 2
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Agregar la harina; batir hasta que la mezcla esté uniformemente húmeda, desmenuzable y se pueda formar en bolas. Formar bolas de 1 pulgada con la masa. Presionar cada bola contra el fondo y el costado de los moldes preparados para formar pozos. Colocar 5 trocitos en cada taza.
Paso 3
Batir los huevos en un tazón mediano con un batidor de alambre. Agregar la leche condensada azucarada y el extracto de naranja. Verter casi una cucharada de mezcla en cada taza para panecillos, llenando a aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Paso 4
Hornear de 15 a 17 minutos o hasta que el centro esté inflado y los bordes comiencen a dorarse. Al retirar del horno, pasar suavemente un cuchillo alrededor de cada taza. Mientras aún está caliente, cubrir cada taza con 8 a 10 trocitos (se ablandarán y conservarán su forma). Dejar enfriar completamente en los moldes sobre rejillas de alambre. Con la punta de un cuchillo, retirar las tacitas de los moldes. Espolvorear con cáscara de naranja rallada justo antes de servir. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.
• ¿Te encanta el limón pero no te encanta la naranja? Simplemente sustituya el extracto de naranja por extracto de limón y usa cáscara de limón rallada (se necesitan 2 limones). • Para otra variación de esta receta, intenta sustituir 2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE por los trocitos blancos.
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