Name: Snickerdoodles Supremos
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 35 s
Yield: 20
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina para todo uso; 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de cremor tártaro; 1/4 cucharadita de sal; 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sala temperatura ambiente; 1 taza de azúcar granulada; 1 huevo grande; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 paquete (8 onzas) de trufas NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cinnamon Roll; COBERTURA:; 2 cucharadas de azúcar granulada; 2 cucharaditas de canela molida; Pizca de sal

Hazlo

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Aparta 2 bandejas para hornear.

Paso 2

Combina la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano; aparta. Bate la mantequilla y 1 taza de azúcar en un tazón grande para mezclar hasta que quede esponjoso. Agrega el huevo y el extracto de vainilla; mezcla para combinar. Mezcle la mezcla de harina y combina. Agrega las trufas.

Paso 3

Combina los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño.

Paso 4

Haz bolas de masa del tamaño de una cucharada colmada y pásalas rodando por la mezcla de cobertura. Coloca las bolas de masa en las bandejas para hornear. Hornea durante 10 a 11 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retira del horno y deja que las galletas se enfríen durante 2 minutos antes de pasarlas a rejillas para que se enfríen por completo.