Postres

Potes de Crema de Chocolate

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Potes de Crema de Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
33 min
Los Potes de Crema de Chocolate son un postre muy especial y elegante. ¡Ideal para el Día de San Valentín o cuando entretienes, estas natillas de chocolate individuales son pecaminosamente deliciosas!
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 300 ° F.
Paso 2
Colocar los trocitos, la leche y la crema en una cacerola mediana y resistente. Calentar a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que se derrita y esté completamente suave. Retirar del fuego.
Paso 3
Batir las yemas de huevo y el azúcar en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado. Batir aproximadamente 1 cucharada de mezcla de chocolate en la mezcla de huevo. Continuar agregando gradualmente la mezcla de chocolate hasta que se combinen. Verter uniformemente en seis moldes de 4 onzas o tazas. Colocar los moldes en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Verter agua caliente en la fuente a 1/2 pulgada de profundidad (aproximadamente a la mitad de los lados de los moldes).
Paso 4
Hornear por 30 minutos o hasta que las natillas estén firmes alrededor de los bordes y los centros aún se muevan. Enfriar los moldes en la fuente hasta que estén lo suficientemente fríos como para tocar. Retirar los moldes del agua y colocarlos en el refrigerador para que se enfríen por completo. Una vez fríos; tapar con una envoltura de plástico. Las natillas se pueden hacer con hasta 2 días de anticipación.
Ingredientes