Panini de Chocolate y Arándanos Rojos

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Panini de Chocolate y Arándanos Rojos
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 40 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 rollos
Esta receta de panini de chocolate y arándanos rojos fue finalista en el concurso Share The Very Best Recipe y la presentó Susan Asanovic, de Wilton, Connecticut. El panini se reinventa como el plato reconfortante por excelencia gracias a la incorporación de chocolate semidulce, arándanos rojos deshidratados endulzados y trocitos de chocolate con leche, todo envuelto en un pan untado con mantequilla. Es una opción fantástica para disfrutar como pan festivo. El panini de chocolate y arándanos rojos ofrece una deliciosa y tentadora variante del panini tradicional, convirtiéndolo en un postre extraordinario que aporta calidez y alegría a tu mesa festiva. Elaborado con trocitos de chocolate semidulce y trocitos de chocolate con leche NESTLÉ® TOLL HOUSE®, este panini ofrece una deliciosa combinación de chocolate intenso y arándanos rojos ácidos. Los arándanos rojos deshidratados endulzados combinan a la perfección con la cremosidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, lo que enriquece el sabor y la textura general de este delicioso manjar. Imagina morder el exterior dorado de un pan untado con mantequilla y descubrir un relleno que te llena el corazón, con chocolate que se deshace en la boca y arándanos rojos suaves. Este postre es ideal para saciar el antojo de dulce, por lo que resulta un complemento estupendo para tu mesa festiva. Perfecto para los amantes de los postres y para cualquiera que busque una receta de pan rápido que no renuncie al sabor, este panini de chocolate y arándanos rojos de NESTLÉ® TOLL HOUSE® se convertirá sin duda en uno de los favoritos de estas fiestas. Disfruta de esta deliciosa receta de postre que combina el clásico sabor reconfortante de un panini con el irresistible sabor del chocolate y los arándanos rojos. Ya sea en una reunión familiar o una celebración especial, este plato promete ofrecer sabores intensos e inolvidables en cada bocado.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Combinar el agua y la levadura en un tazón grande para batir. Dejar reposar durante 5 minutos o hasta que la mezcla se vea cremosa. Agregar la leche evaporada, la miel, 1 cucharada de mantequilla y sal. Con la batidora a velocidad media, agregar gradualmente 2 tazas de harina, media taza a la vez, raspando el tazón con frecuencia. Con una cuchara de madera, incorporar los trocitos y los arándanos. Agregar hasta 1 taza de la harina restante. La masa debe pegarse a la cuchara y quitarse por sí sola por los lados del tazón.
Paso 2
Colocar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar con harina adicional para hacer una masa ligeramente rígida, suave y elástica (de 6 a 8 minutos). Colocar en un tazón engrasado; girar para engrasar la superficie. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que se duplique su tamaño.
Paso 3
Golpear la masa. Dividir la masa en 8 pedazos. Aplanar cada pedazo en un rectángulo de 6 x 4 pulgadas. Colocar un cuadrado de trocitos chocolate en el centro y enrollar. Doblar los extremos hacia abajo. Colocar en bandejas para hornear engrasadas). Tapar; dejar reposar en un lugar cálido durante 15 minutos o hasta que se duplique su tamaño.
Paso 4
Precalentar el horno a 375 ° F. Untar los rollos con la cucharada de mantequilla restante.
Paso 5
Hornear durante 18 a 22 minutos o hasta que se doren y suenen huecos cuando se golpean en el fondo. Retirar a una rejilla para enfriar completamente.

Ingredientes

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