Name: Galletas Suaves de Caramelo, Avena y Pasas
Prep time: 20 s
Cook time: 7 s
Total time: 42 s
Yield: 60
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela en polvo; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 taza (1 barra) de mantequillaablandada; 1/2 taza de miel de abeja; 1/2 taza de azúcar morena; 1 huevo grande; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 taza de leche; 1 3/4 tazas (paquete de 11 onzas) de trocitos con sabor a caramelo de azúcar y mantequilla NESTLÉ® TOLL HOUSE® Butterscotch Flavored Morsels; 1 taza de avena rápida; 1 taza de nueces picadas (opcional); 3/4 taza de pasas; 1/4 taza de germen de trigo

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente bandejas para hornear.

Paso 2

Combinar la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Batir la mantequilla, la miel y el azúcar morena en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar el huevo y el extracto de vainilla. Agregar la mezcla de harina alternativamente con la leche. Agregar los trocitos, la avena, las pecanas, las pasas y el germen de trigo. Colocar por cucharaditas ligeramente redondeadas en las bandejas para hornear preparadas.

Paso 3

Hornear de 7 a 9 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas de alambre para que se enfríen completamente. Almacenar en un recipiente bien tapado.

Nota:

Si no agregas pecanas a la receta, es posible que se necesite algo de tiempo de horneado adicional.

Variación:

2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® se pueden sustituir por trocitos de caramelo.