Name: Galletas del Oeste Salvaje
Prep time: 25 s
Cook time: 10 s
Total time: 37 s
Yield: 48
Ingredients: 1 taza (2 barras) de mantequillaablandada; 1 taza de azúcar granulada; 1 taza de azúcar morena; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 4 huevos grandes; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 tazas (paquete de 12 onzas) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels; 1 1/2 tazas de harina para todo uso; 1 1/2 tazas de germen de trigo tostado; 1 taza de pecanas picadas; 2/3 taza de avena de cocción rápida; 2/3 taza de coco rallado

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F.

Paso 2

Batir la mantequilla en un tazón de batidora muy grande a velocidad media o alta durante 30 segundos. Agregar el azúcar granulada, el azúcar morena y el polvo de hornear. Batir hasta que esté combinado. Agregar los huevos y el extracto de vainilla; batir hasta que esté combinado. Agregar los mini-trocitos, la harina, el germen de trigo, las pecanas, la avena y el coco. Colocar por cucharadas de medir redondeadas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

Paso 3

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas de alambre para que se enfríen completamente.