Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2/3 taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, suavizada
- ●1/2 taza de azúcar morena
- ●1/4 taza de azúcar granulada
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1 huevo grande
- ●1 1/2 tazas de cacahuates tostados con miel, picados gruesamente
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 2
Calentar en el microondas los trocitos en un tazón pequeño, destapado y apto para microondas a ALTA potencia (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que se derrita. Enfriar a temperatura ambiente.
Paso 3
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar el huevo y el chocolate derretido. Agregar la mezcla de harina. Agregar los cacahuates. Colocar por cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 4
Hornear durante 8 a 9 minutos o hasta que los bordes estén fijados pero los centros aún estén ligeramente suaves. Enfriar en bandejas para hornear durante 3 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
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