Fondue Sensacional de Frambuesa y Chocolate

Calentar la crema en una cacerola pequeña a fuego MEDIO-ALTO; Llevar a ebullición. Retirar del fuego. Agregar el chocolate; revolver hasta que quede suave. Agregar el jarabe de maíz, el licor, la mermelada, el extracto de vainilla y la sal; mezclar bien.

Transferir a la olla para fondue; colocar a fuego lento. Para servir, sumergir los pasteles, las galletas de la fortuna y / o los cubos de bizcocho en el chocolate derretido. Revolver con frecuencia mientras está en el fuego. Rinde 1 2/3 tazas.