Conchas de Trocitos de Chocolate

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar generosamente y enharinar moldes para hornear magdalenas.

Combinar la harina y 1 taza de trocitos en un tazón mediano. Batir los huevos, el azúcar granulada, el licor de naranja, el extracto de vainilla y la cáscara de naranja en un tazón grande para mezclar hasta obtener un color claro. Incorporar la mezcla de harina y la mantequilla alternativamente en la mezcla de huevo, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Colocar por cucharadas colmadas en cada molde preparado.

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en el molde durante 1 minuto. Con la punta del cuchillo, soltarlos sobre rejillas para enfriar por completo. Lavar, engrasar y enharinar de nuevo los moldes. Repetir con la masa restante.

Espolvorear las magdalenas muy ligeramente con el azúcar en polvo. Calentar en el microondas los trocitos restantes en una bolsa de plástico de alta resistencia en ALTA (100%) durante 30 segundos; amasar la bolsa para mezclar. Calentar en intervalos adicionales de 10 segundos, amasando hasta que quede suave. Cortar un pequeño agujero en la esquina de la bolsa; exprimir para rociar sobre las magdalenas. Dejar el chocolate enfriar y ponerse firme antes de servir.