Bultitos de Caramelo

Forrar bandejas con papel encerado.

Calentar los trocitos en el microondas en un tazón grande, destapado y apto para microondas con potencia MEDIA ALTA (70%) durante 1 minuto; MEZCLAR. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, calentar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que se derriten los trocitos. Agregar la crema de cacahuete hasta que esté bien mezclado. Agregar los fideos chow mein y los malvaviscos; revolver hasta que todos los ingredientes estén cubiertos. Colocar la mezcla por cucharadas redondeadas sobre las bandejas preparadas. Refrigerar hasta que esté listo para servir.

MÉTODO DE DOBLE CALDERA: Colocar los trocitos en la parte superior de la caldera doble sobre agua caliente (no hirviendo). No tapar. Cuando la mayoría de los trocitos estén brillantes, revolver hasta que se derritan. (Evitar que el agua entre en contacto con los trocitos). Retirar del fuego; agregar la crema de cacahuete. Transferir a un tazón grande. Agregar los fideos chow mein y los malvaviscos; proceder como arriba.